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汗蒸房投资经营三要素

汗蒸馆有好多经营方式也也有不同,但是同样是经营有挣钱的也有赔钱的,这里介绍下盈利三要素:营销手册、服务规范、人力资源。

而其中最难的就是服务规范。

汗蒸房经营

关于汗蒸馆的管理,我笃信三条经验

1、纪律严明是基础

2、服务规范是保障

3、赏罚分明是动力

我喜欢读历史,历史上没有任何一个成功的队伍是纪律松弛的。

这在历史里铁证无数,我个人也笃信不疑。

因此,我的管理风格是纪律严明的。

现在最迫切的是服务规范。说起来简单,做起来很难。

我考察了不下1000家汗蒸馆,真正能让我钦佩的不过一两家。

以搓澡为例,没有几个让我满意的。

举例来说,

1、95%以上的汗蒸馆,搓澡师傅不带口罩,当我仰面朝天躺在搓澡床上的时候,他在我头上,满嘴的唾沫星子都蹦我身上。

恶心不?

2、99%的搓澡师傅不带一次性手套,直接用手搓三角区。

试想他的手干净吗?

3、在我从搓澡床上翻身的时候,没有几位搓澡师傅给我理理肩,放松一下。没有。

4、在我从搓澡床上下床的时候,没有几位能帮我先净水冲脚,防止打滑。

等等,问题不一而足。

所以我们要规范服务,规范服务的方法有三个基本办法

1)节点控制

2)量化指标

3)满意度考核

我给我的搓澡工的服务规范如下(节略)

【服务名称】搓澡

【服务别名】降龙十八掌

【服务时长】25分钟

【卫生要求】口罩,一次性手套

【服务流程】

1、报单

2、省身

3、理面

4、正搓

5、理肩

6、背搓

7、脚窝

8、敲背

9、净脚

10、下床

11、互动(点评、指路)

【规范要求】

1、报单1)明确报出我是是萧峰,8号服务员,(所有服务员都以金庸武侠小说人命起别名)

2)服务咨询,用皂巾还是毛巾,力度大小,有没有忌讳。

2、省身

就是让客户放松,让皮肤松弛下来。

客人从其他的温区刚刚过来,一是精神上没有放松,肌肉还处于紧张收缩状态,这个时候直接搓澡很容易疼。

另外,让客户适应一下水温,室温,

省身的办法有

【促销要求】

1、广告推销不能超过2次;

2、推销时必须明确报出项目名称;不得作嵌入式推销;

【服务要诀】

【考评标准】

1、收到客户笑脸手牌,+1元提成,100元提成计1个威望分

2、满200个威望分,提成比例上升1元;

3、不得向客人索要笑脸点赞牌

人和人的区别主要在脖子上面:

眼界、资源、舞台。

汗蒸馆和汗蒸馆的区别不在于硬件。

更何况韩式汗蒸和日式汤泉已经成为今天的标配。

硬件上的区别不会有多大。

对于汗蒸馆来说,

硬件是骨骼、服务是血肉,经营是灵魂,文化是精神。

因此,

一把手应该亲自抓细节。

构建系统、成熟、严谨的服务机制才是正事。

兵都是好兵,关键看你怎么带。

只有这样才能让客户满意,才能让服务打动人心。

服务的形式应该是细致入微的,方方面面要替客人考虑到。

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